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2007年2月26日 (月)

京風料理と焼酎の店「柚水」

 きょう紹介する京風料理と芋焼酎のお店「柚水(ゆうすい)」は、西武新宿線新井薬師前駅から徒歩7分のところにあります。

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 夜の帳に柔らかな光が灯るこのお店、中野通り沿いのショーケースにずらりと並ぶ焼酎が目印です。
 店内にはジャズが流れ、落ち着いた雰囲気の店です。

 店長は板長といった雰囲気。でも私は「大将」って呼んでいます。
 大将はほとんど無駄口をたたきません。私とは正反対です(笑)
 
 「本日のおすすめ」にある酒の肴は、どれも「う~ん」って唸ってしまいます。
 盛り付けも芸術的。

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 この日注文したのは、「独活(うど)の酢味噌和え」、「焼き〆鯖」、「和牛カツ」、「金目鯛の兜煮」(写真)「酒盗チーズ」など。
 で締めに「稲庭うどん」(写真)と「鯛茶漬け」。どちらも絶品。

 ただし、懐が暖かいときに行くようにしてください。

 住所:東京都中野区新井2-12-1
 電話番号:03-3385-3883
 営業時間:17:30~24:00(月曜定休)

 つづく

 

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